梁山县首届美食高峰论坛举办

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2018-10-17

梁山县首届美食高峰论坛举办刘大成为家乡美食唱赞歌2014-12-2914:14  来源:  作者:记者姜洪良12月27日,梁山首届美食高峰论坛暨食安梁山颁奖盛典在梁山县伦达广场举行。

梁山是历史文化名城,饮食文化历史源远流长。 为了弘扬梁山美食文化、挖掘餐饮文化内涵,树立梁山美食文化品牌、繁荣旅游文化事业,推动招商引资、餐饮业发展,促进梁山美食文化交流,由县食品安全委员会办公室、县食品药品监督管理局、县餐饮服务协会共同主办举办了“食安梁山”系列活动。 论坛会上,县食品药品监管局局长王成东宣读了“伦达广场.芙蓉街杯”——“老故事、老品牌、老味道”梁山美食评选大赛获奖名单,梁山县政府副县长孙颖等县领导为获奖单位、个人颁发了证书。

颁奖盛典会上,星光大道2010年度总冠军——刘大成来到现场,并为家乡美食唱赞歌。

作为济宁人,他也讲述了自己过去的老故事、老品牌、老味道。 他表示,民以食为天,小时候曾跟随父亲来梁山换过大米,品尝过很多梁山的传统小吃,很值得回味。 作为农民的儿子,他用那句歌词感叹道,离开庄嫁人谁也没法活,现在生活好了,不仅要吃饱,更要吃好,吃的安全,国家那么重视食品安全,他希望所有餐饮企业都应象庄稼人一样厚道,确保食品安全。

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